Teya的甜心蓝莓泡芙的做法_Teya的甜心蓝莓泡芙的制作步骤

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“下午田先生要会面朋友，于是拜托我做了这款小点心。糖粉
外面的泡芙大多很甜腻，所以自创了这款清爽版的蓝莓泡芙泡芙。
一口咬下去，清新爽滑，满满的都是幸福的味道。”

食材明细

• 甜味 口味
• 烤 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

蓝莓泡芙的做法步骤

• 1准备好原材料
• 2黄油放入牛奶中煮沸
• 3将煮沸的牛奶倒入过筛的低粉中
• 4拌成面团
• 5拌好的面团放入锅中，开小火，锅中出现薄膜关火
• 6分次加入蛋液，待每一次拌匀后再加入新的蛋液
• 7面糊拌至顺滑即可
• 8装入裱花袋中，以绕圈的方式挤出造型
• 9奶油加糖粉隔水打发
• 10加入蓝莓酱继续打发
• 11将奶油装入裱花袋，在泡芙中部切小口挤入奶油，造型后撒上糖粉