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XO酱炒肉粒蒜苔的做法_XO酱炒肉粒蒜苔的制作步骤

摘要: 1张图片食材明细主料XO酱适量猪肉粒适量蒜苔适量九层塔适量微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度XO酱炒肉粒蒜苔的做法步骤1烧热锅倒入...
XO酱炒肉粒蒜苔的做法

1张图片

食材明细

主料
  • XO酱 适量
  • 猪肉粒 适量
  • 蒜苔 适量
  • 九层塔 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

XO酱炒肉粒蒜苔的做法步骤

  • XO酱炒肉粒蒜苔的做法步骤:1 1烧热锅倒入少许橄榄油先炒已经用生抽、白糖、胡椒粉、生粉腌过的猪肉粒。
  • XO酱炒肉粒蒜苔的做法步骤:2 2猪肉粒炒至变色后加入一大勺XO酱。
  • XO酱炒肉粒蒜苔的做法步骤:3 3再放少许清水翻炒均匀。
  • XO酱炒肉粒蒜苔的做法步骤:4 4把蒜苔加入一起火翻炒。
  • XO酱炒肉粒蒜苔的做法步骤:5 5炒均匀之后放少许盐勾生粉芡。
  • XO酱炒肉粒蒜苔的做法步骤:6 6熄火后加入九层塔翻炒几个即可上碟XO。

小窍门

XO酱本身带有咸味所以炒这道菜少放盐蒜苔。 来自 美食天下 蓝色南半球 的作品

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