三丝拌面的做法_三丝拌面的制作步骤

1张图片 拌面

食材明细

• 酱香 口味
• 拌 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

三丝拌面的做法步骤

• 1将黄瓜清洗干净，切成丝待用。
• 2将火腿肠切成丝待用火腿肠。
• 3将鸡蛋打散，放入热油锅中，摊成鸡蛋饼，取出切成丝待用味汁。
• 4将芝麻酱，酱油，陈醋，白糖，精盐，辣椒酱放入碗中，调成味汁待用。
• 5锅内倒水烧开，下入面条煮熟，捞出，过凉，沥干水分放入碗中，用香油拌均，待用。
• 6面条上，撒上黄瓜丝，火腿丝，蛋皮丝。
• 7淋丝调好的味汁即可三丝。