三丝抱豆的做法_三丝抱豆的制作步骤

1张图片 香菜

“天气暖和起来，可以吃点凉菜~~这是曾在一饭店吃过觉得挺好吃后山寨的，自己做的也很好吃~~”

食材明细抱豆

• 酸咸 口味
• 拌 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

三丝抱豆的做法步骤

• 1土豆刨成丝，洗去淀粉，晾干或吸干水分；
• 2洋葱切丝；香菜切小段；
• 3花生入烤箱烤8分钟待凉些去皮；（这是我的习惯。炒香或微波皆可）
• 4土豆丝在油锅里炸好；
• 5捞出沥油；
• 6土豆丝、洋葱丝、香菜段和花生一起放盘里；
• 7加适量盐、少量醋和白糖，加点酱油拌匀即可。