三丝拌木耳的做法_三丝拌木耳的制作步骤

1张图片

“色泽多样，菜嫩脆鲜三丝。”

食材明细

• 中辣 口味
• 拌 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

三丝拌木耳的做法步骤土豆丝

• 1将土豆去皮清洗干净，切成丝，在冷水中过凉，捞出装盘待用。
• 2将黑木耳用温水泡透，清洗干净，切成丝装盘待用。
• 3将黄瓜去掉头和尾清洗干净，切成丝装入小碗中待用木耳。
• 4锅中放水烧开，放入土豆丝，黑木耳丝焯熟，捞出，过凉待用耳丝。
• 5将粉丝在滚水中焯透，捞出，过凉待用。
• 6将土豆丝，黑木耳丝，黄瓜丝，粉丝装入大碗中，加入蒜末，精盐，酱油，米醋，味精，香油，辣椒油，芥末油。
• 7将所有材料搅拌均匀。
• 8装入盘中，即可上桌食用了。