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肉末简介_肉末营养价值
将动物肉切成的细末维生素维生素。选购技巧市场上常见的有2种猪肉末，一种是选用猪腿肉或臀尖肉等瘦肉加工制作而成，选购时要求色泽红润...
2023-11-26 22:05:271 0 -
老母鸡简介_老母鸡营养价值
从中医上来说，母鸡的鸡肉属阴，比较适合年老体弱及久病体虚者食用母鸡。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使...
2023-11-26 22:05:261 0 -
翅根简介_翅根营养价值
鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中维生素A。常见如可乐鸡翅等色泽。根据需求，还可以...
2023-11-26 22:05:231 0 -
翅尖简介_翅尖营养价值
鸡翅尖即鸡翅膀的外端，鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果翅尖。选购技巧预包装类鸡翅1...
2023-11-26 22:05:191 0 -
瘦肉简介_瘦肉营养价值
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪肌肉。选购技巧好的或新...
2023-11-26 22:05:161 0 -
琵琶腿简介_琵琶腿营养价值
鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，大概形状像琵琶，因此叫琵琶腿鸡腿。选购技巧新鲜的鸡腿皮呈淡白色，肌肉结实而有弹性，干燥无异味，用手轻...
2023-11-26 22:05:141 0 -
猪龙骨简介_猪龙骨营养价值
龙骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出粘手。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作为开胃...
2023-11-26 22:05:131 0 -
猪鼻简介_猪鼻营养价值
猪鼻唇（《本草纲目》）、拱鼻（广东）、拱嘴、猪嘴耳标。一般指猪嘴上半部带鼻孔的部分，上及于眼部毛根。主要由皮层构成，有的多横形深...
2023-11-26 22:05:121 0 -
猪骨头简介_猪骨头营养价值
猪骨即猪科动物猪的骨头排骨。我们经常食用的是排骨和腿骨粘手。选购技巧1、拿起来先闻闻，拿鼻子闻闻有没有怪味道，因为新鲜的肉是没有...
2023-11-26 22:05:101 0 -
猪颊肉简介_猪颊肉营养价值
猪颊肉是猪脸颊上的肉，较为肥腻选购技巧1、望：一定要找信誉好的店，最好是本地的猪肉，因为运送的时间短，肉保持的更新鲜猪头。买猪头...
2023-11-26 22:05:071 0