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花生 简介及养价值
花生又名落花生，原产于南美洲一带，世界上栽培花生的国家有100多个，亚洲最为普遍，次为非洲，据中国有关花生的文献记载栽培史约早于...
2023-11-29 19:54:091 0 -
牛奶 简介及养价值
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰...
2023-11-28 12:42:281 0 -
芸豆 简介及养价值
菜豆，又称芸豆(俗称二季豆或四季豆），豆科科菜豆属破瓣。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培色泽。选购技...
2023-11-28 05:13:161 0 -
青椒简介_青椒营养价值
青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科查看菜谱。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫...
2023-11-27 09:45:141 0 -
香菇
香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一查看菜谱。它含有一种特有的香味物质~香菇精，形成独特...
2023-11-27 07:07:481 0 -
圆白菜简介_圆白菜营养价值
结球甘蓝（Brassica oleracea L.var.capitata L.）是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝（Brassi...
2023-11-26 22:23:441 0 -
牛里脊简介_牛里脊营养价值
牛里脊肉是脊骨里面的一条瘦肉牛里脊。肉质细嫩，适于滑炒、滑熘、软炸查看菜谱。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止...
2023-11-26 22:03:261 0 -
牛肉简介_牛肉营养价值
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“...
2023-11-26 22:02:541 0 -
仔鸡简介_仔鸡营养价值
体重约一磅重的宴席上用的小鸡选购技巧识别鸡的老嫩主要看鸡脚，脚掌皮薄，无僵硬现象，脚尖磨损少，脚腕间的突出物短的是嫩鸡鸡肉。食材...
2023-11-26 22:02:101 0 -
乌鸡简介_乌鸡营养价值
又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡色泽色泽。乌骨鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑...
2023-11-26 22:01:121 0