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油豆皮 简介及养价值
油豆皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品骨骼。是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的色泽。皮薄透...
2023-11-28 14:41:541 0 -
芸豆 简介及养价值
菜豆，又称芸豆(俗称二季豆或四季豆），豆科科菜豆属破瓣。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培色泽。选购技...
2023-11-28 05:13:161 0 -
蝉蛹 简介及养价值
蝉蛹俗称肉骨龙、解拉猴、爬扎猴、节溜龟、雷震子氨基酸含量。是东北、华北等北方地区常见的一种昆虫，是蝉的若虫蝉蛹。外表成黑色和暗黄...
2023-11-28 02:23:342 0 -
黄花菜
又名金针花、金针菜、忘忧、宜男、金菜、南菜、萱草。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜二氧化硫。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之...
2023-11-27 00:52:572 0 -
翅根简介_翅根营养价值
鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中维生素A。常见如可乐鸡翅等色泽。根据需求，还可以...
2023-11-26 22:05:231 0 -
乌鸡简介_乌鸡营养价值
又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡色泽色泽。乌骨鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑...
2023-11-26 22:01:121 0