【冬季萝卜赛人参】养眼多彩萝卜---营养魔方的做法_【冬季萝卜赛人参】养眼多彩萝卜---营养魔方的制作步骤

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“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方，民间早就把萝卜作为食疗的佳品。萝卜可以入药，其性味甘，可以消除积滞、化痰清热、下气宽中、并有解毒作用。萝卜和萝卜籽还可以入药。
萝卜含有多种微量元素，能增强机体的免疫力，熟吃可以理气，生吃可以增强免疫力，抵抗疾病。萝卜还含有B族维生素和钾、镁等可以促进肠胃蠕动，帮助消化及清除肠胃垃圾。萝卜还可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

萝卜有很多种，萝卜从中医角度讲，白萝卜可以补气和顺气，红萝卜可以补心养血，青萝卜清热疏肝，萝水萝卜利尿比较好。所以萝卜是最便宜的蔬菜更是日常食疗佳品。

看看好处这么多，又物美价廉，要不怎么说萝卜赛人参呢！”

食材明细

主料

• 青萝卜 两片
• 胡萝卜 两条
• 红心美萝卜 两片
• 白萝卜 两片

辅料

• 青小米椒 适量
• 红小米椒 适量
• 彩椒丁 适量
• 香葱末 少许

配料

• 李锦记生抽 一勺
• 李锦记天成一品酱油 一茶匙
• 盐 克
• 糖 3克
• 香油 适量

• 微辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

多彩萝卜的做法步骤

• 1营养魔方食材。
• 2各种萝卜切成1公分以上的正方形的丁。
• 3把所有的调料放入小碗中和一下味道。
• 4然后把萝卜直接摆在盘中。
• 5然后倒入料汁导入彩椒丁的小碗。
• 6吃的时候把料倒入萝卜盘内即可，怡汝的这款简单的萝卜开会菜就做好了，相信小朋友看着会喜欢的。

小窍门

适用人群：

1、一般人都可以食用。彩椒丁
人参
2、弱体质者、脾胃不适等不要服用要少量。

怡汝知心话：

1、萝卜破气，服用人参和西洋参时候不要和萝卜同时服用，以免药效相反，起不

到补益的作用。

2、寒性体质和肠胃气胀者不要生吃，适合吃熟的。

3、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎等人不要吃生萝卜，可以吃熟的萝卜

适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。是生活中离不开的一道营养蔬菜

4、不爱吃辣的也没有关系，可以不加辣椒，就是糖醋盐就很好吃了。 来自 美食天下 绿色天使 的作品