[夏日小凉菜]--酸奶南瓜条的做法_[夏日小凉菜]--酸奶南瓜条的制作步骤

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“夏天到了，大家喜欢清淡简便的饮食，尤其是对上班族更是如此，上班已经很累了，回到家就想做些简单快捷的菜，这款南瓜条真是夏日最好的小凉菜。
南瓜有丰富营养，大家都知道蒸熟。
这款菜，操作简单，清爽可口，营养丰富，色泽漂亮，是饭前良好的小点南瓜条。”

食材明细

主料

• 南瓜 500克

辅料

• 酸奶 100克

配料

• 白糖 适量

• 酸甜 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

酸奶南瓜条的做法步骤

• 1将南瓜去皮取籽后，洗净，切成手指样长。
• 2放在蒸格上蒸熟，约10分钟左右凉菜。
• 3取出蒸熟的南瓜条放进碗里，洒些白糖，腌制一会儿。
• 4腌制后，摆盆，造型按自己喜欢，腌制下的汁浇在南瓜条。
• 5用酸奶倒在南瓜条上，枸杞子点缀一下，即可。

小窍门

1.南瓜蒸的时间不要太长，否则，瓜条烂了就不好摆型了。
酸奶
2.也可以淋些蜂蜜，冰镇一下，更爽口。 来自 美食天下 风铃子 的作品 使用的厨具：蒸锅