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[培根菠萝披萨]----爱的味道的做法_[培根菠萝披萨]----爱的味道的制作步骤

摘要: 1张图片菠萝“中秋节前的几天里,和老公过着两个人的世界的生活,老公也是个披萨狂,哈哈,那晚,就突然做起了披萨,我做的面皮,他摆设...
[培根菠萝披萨]----爱的味道的做法

1张图片 菠萝

“中秋节前的几天里,和老公过着两个人的世界的生活,老公也是个披萨狂,哈哈,那晚,就突然做起了披萨,我做的面皮,他摆设的馅料。老公喜欢芝士多点,所以,一个8寸披萨放了250克的芝士起丝。如果你不喜欢,可以放少点芝士哦青椒。共同完成的杰作,爱的味道,家的味道。
我做的这面皮的料是2个8寸的量哦,分成2分哦。”

食材明细

主料
  • 纯牛奶 260ML
  • 鸡蛋 1个
  • 白砂糖 8克
  • 无盐黄油 6克
  • 干酵母粉 4克
  • 高筋面粉 260克
  • 培根 适量
  • 菠萝 适量
  • 青椒 适量
  • 洋葱 适量
  • 番茄酱 适量
  • 马苏里拉奶酪 适量
辅料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

爱的味道的做法步骤

  • [培根菠萝披萨]----爱的味道的做法步骤:1 1准备好面皮的材料。
  • [培根菠萝披萨]----爱的味道的做法步骤:2 2用后油法把除黄油外的材料按顺序纯牛奶、鸡蛋、盐、糖、高粉、酵母粉加入面包桶内,启动和面程序。
  • [培根菠萝披萨]----爱的味道的做法步骤:3 3到了扩展阶段加入软化后的黄油,再次启动和面程序。
  • [培根菠萝披萨]----爱的味道的做法步骤:4 4完成和面后盖上保鲜膜进行发酵适量。
  • [培根菠萝披萨]----爱的味道的做法步骤:5 5发酵完成后拿出来揉搓排气后分成2分,放在板上松驰15分钟。
  • [培根菠萝披萨]----爱的味道的做法步骤:6 6用擀面杖压成圆形。
  • [培根菠萝披萨]----爱的味道的做法步骤:7 7准备了馅料,培根要先煎一下至两面微焦。青椒、洋葱炒断生。披萨盘抹一层黄油。
  • [培根菠萝披萨]----爱的味道的做法步骤:8 8把面皮放入披萨盘,整成形状。用叉子叉些小孔。
  • [培根菠萝披萨]----爱的味道的做法步骤:9 9抹上一层番茄酱或是披萨酱。
  • [培根菠萝披萨]----爱的味道的做法步骤:10 10抹上一层番茄酱或是披萨酱。
  • [培根菠萝披萨]----爱的味道的做法步骤:11 11上面再铺上培根、洋葱、青椒。
  • [培根菠萝披萨]----爱的味道的做法步骤:12 12再摆上菠萝。
  • [培根菠萝披萨]----爱的味道的做法步骤:13 13最上层撒满奶酪。(留少许菠萝、青椒、洋葱、培根,到最后烤好出盘做装饰。)
  • [培根菠萝披萨]----爱的味道的做法步骤:14 14烤箱预热200度,上下火,中层,30分钟。(根据自家烤箱温度进行调整。)
来自 美食天下 是甜甜呀 的作品 使用的厨具:面包机、电烤箱、炒锅

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