[夏日小凉菜]---凉拌土豆丝的做法_[夏日小凉菜]---凉拌土豆丝的制作步骤

1张图片 大蒜

“炎炎夏日来一款酸辣.清爽可口的凉拌土豆丝....”

食材明细土豆丝

• 酸辣 口味
• 其他 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

凉拌土豆丝的做法步骤凉菜

• 1准备土豆一个,大蒜几瓣,备用。
• 2把土豆切成细丝凉拌。
• 3把大蒜砸碎,加入生抽.醋.盐.调匀。
• 4自己熬的辣椒油,备用。
• 5锅里加水,水开后,把土豆丝焯一下捞出。
• 6盆里放凉水,把捞出的土豆丝放入凉水中冲凉。
• 7加入调好的蒜汁,搅拌均匀。
• 8最后淋上辣椒油就好了。
• 9小黄瓜切片围边,装盘。

小窍门