三分钟百搭面包伴侣——香酥粒的做法_三分钟百搭面包伴侣——香酥粒的制作步骤

2张图片

“大家吃过香酥粒面包吗？上面的香酥粒又漂亮又好吃，吃得时候总娴面包的表面积有限，放得太少，吃不过瘾。大家自己也可以动手做噢，很简单的，三分钟就可以，做好后可以放在面包上，蛋糕上，给你的烘焙增色噢香酥粒！”

食材明细

主料

• 低粉 50g

辅料

• 黄油 25g

配料

• 白糖 30g

• 甜味 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

香酥粒的做法步骤

• 1称好原料。
• 2将黄油切碎与白糖混合，放入烤箱软化。
• 3将低粉筛入融化的黄油液中。
• 4用叉子插成粒。
• 5用叉子插成粒即可。
• 6将做好的香酥粒装入容器中，用保鲜膜包好，放入冰箱，随用随取即可。

小窍门

1配方的比例最好不要改变。
2面粉的吸湿性不同，黄油可适当少量增减。白糖
3这个量的白糖甜度是我认为比较适中的，如果想更甜可适当少量增加白糖的量，再少就不甜了面包。 来自 美食天下 刘英杰 的作品 使用的厨具：电烤箱