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辣椒简介_辣椒营养价值
辣椒属茄科，一年生或多年生蔬菜维生素C维生素C。原产南美洲热带，明代传入我国作用。我国各地均有生产，以四川、湖南、湖北产量最多免...
2023-11-27 13:26:431 0 -
辣根
辣根为一种深根性蔬菜，原产欧洲，其肥大的肉质根含有特殊辣味的黑介甙，还含有人体需要的多种营养成分，并能抑制胃癌细胞繁殖，在国外已...
2023-11-27 13:23:081 0 -
辣白菜简介_辣白菜营养价值
辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,是地道的朝鲜风味,在当地很受欢迎预防。辣白菜的特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜辣白...
2023-11-27 13:14:261 0 -
过猫简介_过猫营养价值
俗称过猫的过沟菜蕨，是一种蕨类植物，又名过沟菜、水过猫、蕨菜、蕨猫、山凤尾等选购。选购技巧选购过猫时，应挑选卷曲的嫩芽，或叶片稍...
2023-11-27 13:11:111 0 -
酸模简介_酸模营养价值
酸模，俗名野菠菜，蓼科多年生草本植物，欧洲和西亚大多数的草原均可见到其踪迹草酸。酸模含有丰富的维他命A、维他命C及草酸，草酸导致...
2023-11-27 12:57:011 0 -
酸菜简介_酸菜营养价值
酸菜是选用大白菜或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的乳酸菌。神奇的是白菜经渍浸酸化成酸白菜以后，一改...
2023-11-27 12:55:271 0 -
野荞简介_野荞营养价值
野荞Fagopyrum densovillosum J阔卵形. L荞菜. Liu ,本种与细柄野荞麦(F长卵形. gracili...
2023-11-27 12:42:351 0 -
酸豆角
酸豆角，就是腌制过的豆角维生素。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素胃肠道。其中...
2023-11-27 12:42:351 0 -
金丝瓜简介_金丝瓜营养价值
金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜，鱼翅瓜，是葫芦科一年生草本植物，是中国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜金丝瓜。其食用部分...
2023-11-27 12:28:301 0 -
野蒜
野蒜学名Allium macrostemon Bunge，属百合科多年生草本植物山蒜。又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、菜芝、小根...
2023-11-27 12:26:391 0