三丝炒面的做法_三丝炒面的制作步骤

1张图片 炒面

“上次做得蔬菜面还剩下一些，恰好今天又是我一人在家，懒得做饭，但又不能亏待了自己面条。于是就用仅有的面条和蔬菜给自己做个炒面”

食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

三丝炒面的做法步骤

• 1剩下的一点面条
• 2锅中水烧开煮面条，熟后捞出过凉水
• 3控干水分备用
• 4将大头菜、胡萝卜和洋葱切丝
• 5热油锅，放入胡萝卜丝煸炒一两分
• 6再放入洋葱丝翻炒
• 7再放入大头菜翻炒
• 8放入适量的花椒粉炒匀
• 9再放入适量盐炒匀
• 10少许酱油
• 11再放点白糖炒匀
• 12放入煮好的面条
• 13翻炒均匀
• 14最后放入味精炒匀即可

小窍门