三丝炒大白菜的做法_三丝炒大白菜的制作步骤

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食材明细

• 清淡 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

三丝炒大白菜的做法步骤瘦肉丝

• 1全部材料清洗干净，分别切丝待用，瘦肉丝提前用淀粉、盐拌匀；
• 2热油锅，倒入瘦肉丝滑炒至变色后盛出；
• 3重新热油，倒入胡萝卜丝煸炒至软身；
• 4倒入大白菜丝，煸炒至软；加入鲜菇，翻炒均匀，加入适量盐，少量清水，盖上锅盖煮8分钟左右
• 5加入炒过的瘦肉丝，翻炒均匀即可适量。