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一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球的做法_一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球的制作步骤

摘要: 蔓越莓低筋椰丝球1张图片“懒人作品,hiahiahia~~”食材明细主料低筋面粉130g辅料黄油65g鸡蛋1个椰蓉适量奶粉5g蔓...
一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球的做法

1张图片

“懒人作品,hiahiahia~~”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 130g
辅料
  • 黄油 65g
  • 鸡蛋 1个
  • 椰蓉 适量
  • 奶粉 5g
  • 蔓越莓 适量
  • 奶酪 适量
配料
  • 细砂糖 30g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

夹心椰丝球的做法步骤

  • 一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球的做法步骤:1 1先将黄油放置室温软化,加入细砂糖打发,然后加入一个鸡蛋蔓越莓。
  • 一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球的做法步骤:2 2随后加入奶粉拌匀低筋。
  • 一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球的做法步骤:3 3加入低筋面粉拌成面团,静置一会,准备B材料。
  • 一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球的做法步骤:4 4将B中的奶酪搓成直径大约1cm左右的小球,准备好蔓越莓椰丝球。
  • 一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球的做法步骤:5 5取适量面团压成小饼,然后将奶酪球包如,团成直径约2.5cm的小球(由于蔓越莓是切碎的,所以取两小块包入即可)。
  • 一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球的做法步骤:6 6将包好的小球表面沾满椰蓉。
  • 一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球的做法步骤:7 7椰蓉球放入烤盘,预热好的烤箱175°15~20min(视烤箱情况而定)。
  • 一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球的做法步骤:8 8成品图图。
来自 美食天下 ekta 的作品 使用的厨具:电烤箱

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