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油豆皮 简介及养价值
油豆皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品骨骼。是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的色泽。皮薄透...
2023-11-28 14:41:540 0 -
眉豆 简介及养价值
眉豆,是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等选购。属于干豆类及制品,一...
2023-11-28 08:58:540 0 -
整鸡简介_整鸡营养价值
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用眼球眼球。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的...
2023-11-26 22:02:151 0 -
棒骨简介_棒骨营养价值
猪的腿骨,用来熬汤是极好的营养补充光泽。选购技巧1、看:棒骨颜色正常,有一定光泽度,脊髓腔脊髓饱满有光泽风干膜。猪骨断裂处为鲜红...
2023-11-26 22:01:311 0
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