【常德】四季豆肉开馅饼的做法_【常德】四季豆肉开馅饼的制作步骤

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“马上要迎来春节，这让客人吃好是不是要经过他她们同意才行。听我牛爸讲家族里的亲戚就说了，今年还是要继续给你们做包子或馅饼吃哦。感谢家人的一路陪伴，让我越来越强大了。”

食材明细

主料

• 中筋粉 500克
• 猪肉 750克
• 四季豆 500克

辅料

• 中筋粉 500克
• 清水 270克
• 色拉油 5克
• 白糖 5克

• 咸鲜 口味
• 烙 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

四季豆肉馅饼的做法步骤

• 1备好所用食材。
• 2锅里加油将猪肉末下锅炒出油炒香。
• 3将面粉清水色拉油酵母混合在一起揉至面团光滑备用。
• 4再将四季豆改刀炒香。
• 5将面团醒发好，将炒好的四季豆及肉末混合在一起，加入适量酱油拌至入味。
• 6将面团分大小相待的小面团。
• 7擀好后包入馅料。
• 8再入预热好的电饼铛，烙至馅饼熟透即可。
• 9这样子一份又香又有味的馅饼就完成了筋粉。

小窍门豆肉

将馅料炒一下即为了让食材熟的更好，还有整款饼的口味也会丰富好多馅饼。 来自 美食天下 牛妈厨房 的作品 使用的厨具：电饼铛