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粘米粉 简介及养价值
禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多食品的原料大米粉。选购技巧1、选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并...
2023-11-30 01:43:421 0 -
粟粉 简介及养价值
粟粉是用玉米制成的淀粉。与水或牛奶混合后有独特的外观和质感，常被用来掺在白糖粉作为抗粘结剂玉米面。常被用作布丁等食品的凝固剂玉米...
2023-11-30 01:29:531 0 -
粟米 简介及养价值
粟米为禾本科植物粟加工去皮后的成品粟米。起源于我国黄河流域，在我国已有悠久的栽培历史，现主分布于我国华北、西北和东北各地区小米。...
2023-11-30 01:24:111 0 -
粳米 简介及养价值
粳米为人所常食米，为五谷之长爆腰。为禾本科粳稻的种仁，一般呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小米屑。粳米在我国各...
2023-11-30 01:11:211 0 -
糙米 简介及养价值
糙米是稻米经过加工后所产的一种米维生素。比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品维生素膳食。...
2023-11-30 01:07:011 0 -
糜（糜子） 简介及养价值
带皮糜子(Panicum miliaceum L. 属禾本科黍属(Panicum miliaceum ，又称黍、稷、禾祭 和糜黍...
2023-11-30 00:56:101 0 -
糯米 简介及养价值
糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱米粒。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。...
2023-11-30 00:55:381 0 -
糯米粉 简介及养价值
糯米粉别名：糯米面粘性。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃糯米粉。含有维生素B1、维生...
2023-11-30 00:39:321 0 -
紫米 简介及养价值
水稻(oryza sativa L. 的一个品种紫米。全国仅有陕西汉中、四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种软糯。紫米...
2023-11-30 00:38:421 0 -
紫菜花 简介及养价值
紫菜花形态特征、生长习性和普通的白花菜（甘蓝）基本相似，属十字花科芸苔属甘蓝种，1-2年生草本植物紫菜花。长势强健，耐热性和抗寒...
2023-11-30 00:30:041 0