【宫廷核桃酥】-----酥s人不偿命的做法_【宫廷核桃酥】-----酥s人不偿命的制作步骤
- 菜谱大全
- 2024-01-18 10:54:27
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摘要:
4张图片食材明细主料食用花生油100克低筋面粉225克盐2克糖粉80克蛋液50克小苏打粉2克泡打粉1克核桃仁90克辅料蛋液适量(...
4张图片
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
宫廷核桃酥的做法步骤
- 1准备好原料宫廷。
- 2食用油里加入糖粉核桃酥。
- 3轻轻搅拌均匀。
- 4加入蛋液。
- 5轻轻搅拌均匀蛋液。
- 6筛入所有粉类核桃仁。
- 7加入核桃仁(事先把核桃敲碎。)
- 8用筷子轻轻翻拌均匀。
- 9戴上一次性手套,团成团。(不要揉面团,只要粘在一起成团即可)。
- 10分成一个个小团,压扁,用花形模具压出花型。也可以直接圆形压扁。
- 11烤盘放一张油纸,把核桃酥放入。
- 12表面上刷一层蛋液。
- 13在每个中间按入一小块核桃仁。
- 14放入预热好的烤箱,180度、中层,上下火烤约12分钟。
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