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牛仔骨简介_牛仔骨营养价值
英文STEAK一词是牛排的统称,其种类非常多,常见的有以下四种:TENDERLOIN(嫩牛柳,牛里脊),又叫FILLET(菲力)...
2023-11-26 22:02:251 0 -
棒骨简介_棒骨营养价值
猪的腿骨,用来熬汤是极好的营养补充光泽。选购技巧1、看:棒骨颜色正常,有一定光泽度,脊髓腔脊髓饱满有光泽风干膜。猪骨断裂处为鲜红...
2023-11-26 22:01:311 0 -
排骨简介_排骨营养价值
排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜营养。选购技巧1、...
2023-11-26 22:01:271 0