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旗鱼简介_旗鱼营养价值
旗鱼,又称芭蕉鱼 旗鱼旗鱼。一般体长2000~3000毫米 蛋白质。为太平洋热带及亚热带大洋性鱼类 诸岛。分布于印度尼西亚至太平...
2023-12-02 11:55:410 0 -
全脂牛奶 简介及养价值
全脂牛奶的脂肪含量是30%,半脱脂奶的脂肪含量大约是15%,全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%蛋白质。国外有一种“浓厚奶”,脂肪含量...
2023-11-28 23:38:521 0 -
内酯豆腐 简介及养价值
内酯豆腐以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产豆腐,可减少蛋白质流失,提高保水率豆腐。大大地增加了产量,且豆腐洁白细腻、有光泽、口感好、保存...
2023-11-28 23:23:320 0 -
千页豆腐 简介及养价值
千页豆腐,是近些年最新流行的素食新产品,广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区,极受消费者的欢迎碳水化合物。它采用台湾的最新豆腐制作...
2023-11-28 22:26:400 0 -
大豆 简介及养价值
黄豆又叫青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆,品种有,冬豆,秋豆,四季豆,我国主产于东北地区黄豆。中国古称菽,是一种其种子含有丰...
2023-11-28 20:43:211 0 -
油面筋 简介及养价值
面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成蛋白质。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,...
2023-11-28 14:25:561 0 -
益母草 简介及养价值
益母草为唇形科植物益母草Leonurus heterophyllus Sweet碳水化合物碳水化合物. 的嫩茎叶益母草。益母草嫩...
2023-11-28 08:54:301 0 -
蚬子肉简介_蚬子肉营养价值
蚬子是一种软体动物,介壳形状像心脏,有环状纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药蛋白质。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等...
2023-11-27 17:53:451 0 -
鱼下巴简介_鱼下巴营养价值
所谓鱼下巴,是指鱼下颚,包括脸颊部分和眼瞠,有一块大骨的部位,这些地方的肉都很肥美选购技巧无机盐包括脸颊部分和眼瞠,有一块大骨的...
2023-11-27 05:09:580 0 -
猪颊肉简介_猪颊肉营养价值
猪颊肉是猪脸颊上的肉,较为肥腻选购技巧1、望:一定要找信誉好的店,最好是本地的猪肉,因为运送的时间短,肉保持的更新鲜猪头。买猪头...
2023-11-26 22:05:071 0