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江米 简介及养价值
江米属于圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米蛋白质含量。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等营养价值。因...
2023-11-30 09:14:591 0 -
糯米 简介及养价值
糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱米粒。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。...
2023-11-30 00:55:381 0 -
长糯米 简介及养价值
长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强脾胃。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等糯米。选购技巧1、色泽:糯米色泽乳白...
2023-11-29 08:59:281 0 -
阴米 简介及养价值
阴米是加工过的一种米。用糯米蒸熟后阴干而成,阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散,让米粒颗颗分离。可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥糯...
2023-11-29 08:58:401 0
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