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冬菇
又名龙船香菇,盖因龙泉两字在龙泉土话里叫龙船,而庆元本来隶属龙泉管辖,后分县冬菇。景宁也未立县香菇!唐末宋初在浙江已形成一定规模...
2023-12-02 22:52:060 0 -
口蘑
口蘑是一种真菌类食用菜,它伞盖肥厚,清香适口,独具风味,被人们誉为“素中之肉”菌柄。口蘑的品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等,其...
2023-12-02 22:07:121 0 -
大红菇
大红菇亦有许多的同种异名,又有一称为鲜血红菇菌盖。它是属于红菇属的一种真菌,亦是一种色彩鲜艳的蕈类大红菇。其颜色多半呈现为亮血红...
2023-12-02 19:24:150 0 -
干香菇
香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一伞菌科。它含有一种特有的香味物质-香菇精,形成独特的...
2023-12-02 13:38:081 0 -
杏鲍菇
杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种菌褶。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄...
2023-12-02 10:26:310 0 -
柳松菇
柳松菇,味鲜美、质地脆嫩,含有丰富的蛋白质和氨基酸,是欧洲和东南亚地区最受欢迎的食用菇一 氨基酸。选购技巧1、菇体金黄色,有时略...
2023-12-02 09:44:070 0 -
榛蘑
榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体菌盖。是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类,堪称名副其实的“山珍”,被...
2023-12-02 08:12:101 0 -
榆黄菇
榆黄菇(拉丁名Pleurotus citrinopileatus)又名金顶侧耳、玉皇蘑、金顶蘑;为伞菌目、侧耳科、金顶侧耳属。是...
2023-12-02 08:08:390 0 -
滑子菇
滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞,日本叫纳美菇滑子菇。学名pholiota nameko。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担...
2023-12-02 02:58:421 0 -
灵芝
多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株保健食品。根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,性味甘平批准文...
2023-12-02 02:38:270 0