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酒枣 简介及养价值
酒枣：也称醉枣，是我国北方一种传统食品，在华中地区，俗称蹦枣产品。有些地区等到大枣成熟时便会使用白酒做出大坛小罐的酒枣，酒枣从制...
2023-11-29 11:15:171 0 -
食用大黄 简介及养价值
食用大黄(R食用. rhaponticum,一种耐寒的多年生植物，栽培食用其肥硕肉质叶柄 。食用大黄最适应生长于寒温带地区叶柄。...
2023-11-29 07:00:051 0 -
韭菜花 简介及养价值
韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为“韭菜花”食用。韭菜花是中国南...
2023-11-29 06:57:551 0 -
高粱米 简介及养价值
高粱起源于非洲，是古老的谷类作物之一。公元前2000年传到埃及、印度、后入中国栽培。现主产于美国、阿根廷、墨西哥、苏丹、尼日利亚...
2023-11-29 04:57:021 0 -
高粱面 简介及养价值
高粱面是用高粱磨成的粉朱红色。选购技巧高粱面与面粉不同，不是纯白色，而是与高梁的颜色相似，为朱红色高粱面。食材简介高粱面是用高粱...
2023-11-29 04:44:451 0 -
炼乳 简介及养价值
炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，炼乳是一种牛奶制品，是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5，再加入40%的蔗糖...
2023-11-28 13:37:551 0 -
百叶结 简介及养价值
豆制品的一种，色黄白，可凉拌，可清炒，可煮食食用。百叶的叫法多见于苏南地区；北方地区称豆腐皮；赣、苏（北）、皖地区称为千张百叶。...
2023-11-28 09:22:541 0 -
蚕蛹 简介及养价值
蚕蛹，为蚕蛾科昆虫家蚕的蚕茧缁丝后留下的蛹体食用食用。蚕蛹异名小蜂儿补品。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有“七个蚕蛹一个蛋”...
2023-11-28 03:07:371 0 -
蝉蛹 简介及养价值
蝉蛹俗称肉骨龙、解拉猴、爬扎猴、节溜龟、雷震子氨基酸含量。是东北、华北等北方地区常见的一种昆虫，是蝉的若虫蝉蛹。外表成黑色和暗黄...
2023-11-28 02:23:342 0 -
金丝豆 简介及养价值
金丝豆是中国云南的特产食材，在市场上并不常见，它外表多为红色，带有淡淡的金丝，它的名字也是依此得来的金丝豆。金丝豆煮熟以后口感细...
2023-11-27 23:30:001 0