三挞制作的做法_三挞制作的制作步骤

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食材明细

主料

• 饼模 适量
• 蛋白 适量
• 蛋黄 适量

辅料

• 糖粉 适量
• 吉士粉 适量
• 炼乳 适量
• 鲜牛奶 适量
• 蓝莓酱 适量
• 鱼肉松 适量
• 蜜豆 适量

• 奶香 口味
• 烘焙 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

三挞制作的做法步骤适量

• 1事先压好的饼模。
• 2蛋白加糖粉打发，蛋黄加吉士粉、炼乳、鲜牛奶、糖搅匀。
• 3馅料：蓝莓酱、鱼肉松、蜜豆。
• 4蜜豆、蓝莓酱放入坯料。
• 5鱼松放入坯料。
• 6蜜豆、蓝莓内装好的挞水和蛋白糊。
• 7鱼松内倒入挞水。
• 8烤箱预热后调200度坯料放入烤箱烤20分钟。
• 9成品；鱼松芝士挞、蜜豆奶黄挞、蓝莓蛋白挞蜜豆。

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