【湘菜】剁椒鱼头的做法_【湘菜】剁椒鱼头的制作步骤

3张图片“基本特点色泽红亮、味浓、肉质细嫩辣椒。菜品口感鱼头糯软，肥而不腻，咸鲜微辣适量。据说清朝时期雍正年间，黄宗宪途经湖南一...