【徽菜】--红烧划水的做法_【徽菜】--红烧划水的制作步骤

4张图片“划水”也称“甩水”，是鱼尾的一种俗称，是指鱼的尾部连尾鳍的一段鱼尾。鲤鱼尾古代已视为珍品，李贺《大堤曲》诗：“郎食鲤鱼...