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【浙菜】--龙井虾仁的做法_【浙菜】--龙井虾仁的制作步骤
4张图片“龙井虾仁，顾名思义，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜味精。虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色...
2024-01-13 22:00:361 0 -
【浙菜】--鲜肉小笼的做法_【浙菜】--鲜肉小笼的制作步骤
5张图片“鲜肉馅笼：浙菜精品主食老人食谱美容菜谱，健脾开胃食谱浙菜。”食材明细主料小麦面粉400克猪夹心肉400克（软五花）肉皮...
2024-01-13 21:57:281 0 -
【浙菜】--鸡蛋灌饼的做法_【浙菜】--鸡蛋灌饼的制作步骤
5张图片“鸡蛋灌饼：为浙菜的代表菜式，食谱特色：香酥适口，色泽金黄，咸香酥脆浙菜。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙而成灌饼。...
2024-01-13 21:56:301 0 -
【浙菜】——糖醋里脊的做法_【浙菜】——糖醋里脊的制作步骤
3张图片“糖醋里脊，在浙菜，川菜、清真菜，鲁菜里都有此菜，特点是色泽鲜亮，皮酥肉嫩，外面酸酸甜甜，里面肉香浓郁糖醋汁糖醋汁。”食...
2024-01-13 21:56:161 0 -
【浙菜】--青菜炒香菇的做法_【浙菜】--青菜炒香菇的制作步骤
6张图片“青菜炒香菇的特色：咸香利口，香茹香味浓郁，是宴席佳品香菇香菇。”食材明细主料油菜500克香菇7朵辅料水适量配料植物油3...
2024-01-13 21:55:391 0 -
【浙菜】--鱼香茄条的做法_【浙菜】--鱼香茄条的制作步骤
5张图片“鱼香茄条：【所属菜系】浙江菜【特点】色泽红艳，鲜辣爽口，柔软润香，鲜咸适宜浙菜。”食材明细主料茄子2个辅料鸡蛋1个淀粉...
2024-01-13 21:55:311 0 -
【浙菜】――浙南风味“松炸虾仁”的做法_【浙菜】――浙南风味“松炸虾仁”的制作步骤
1张图片““浙菜”中所使用的水产类，以海鲜、江鲜和湖鲜为主，因此涉及的原料非常广泛，几乎无所不包，从大到龙虾、鱼翅、鲍鱼，小到河...
2024-01-13 21:02:041 0 -
【浙菜】――杭帮代表菜“龙井虾仁”的做法_【浙菜】――杭帮代表菜“龙井虾仁”的制作步骤
1张图片“在计划中本来要制作一道“龙井虾仁”的，但看到很多网友都做了这道菜，因此本不想再做了玻璃杯。可托妹妹把材料早都准备好了，...
2024-01-13 20:58:361 0 -
【浙菜】――杭州名菜“烧素鹅”的做法_【浙菜】――杭州名菜“烧素鹅”的制作步骤
1张图片““烧素鹅”这道菜，过去是杭州一带寺庙里的斋菜油皮。其味道独特，是一道很不错素食，数百年来深受当地人们的喜爱，尤其素食爱...
2024-01-13 20:54:051 0 -
【浙菜】三虾豆腐的做法_【浙菜】三虾豆腐的制作步骤
1张图片“据说，是很喜欢海味的宁波人首创的——宁波菜。具体的不知道，也没几个宁波朋友去证实，所以，正不正宗的，自己也很难确定。不...
2024-01-13 20:01:411 0