皮蛋简介_皮蛋营养价值

又名松花蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋、泥蛋松花蛋。是用石灰等原料腌制后的蛋类食品，因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名松花蛋。它是我国传...