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羊羔肉简介_羊羔肉营养价值
羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊来制成注水。做法以爆炒、清蒸、黄焖为主膻味。流行于宁夏、甘肃、青海、新疆四省区的回族聚居区，都...
2023-12-03 15:25:471 0 -
羊臀简介_羊臀营养价值
羊臀，取自后腿近臀部的肉，外形呈圆滑状，俗称打棒肉，又称为和尚头纸巾。肉质细而有嚼劲，吃后满口生香，脂肪含量少，口感略涩，堪称美...
2023-12-03 14:10:171 0 -
白玉苦瓜简介_白玉苦瓜营养价值
白玉苦瓜祖籍台湾，白玉苦瓜的“父母”是民国87年分别自花莲县新城乡与吉安乡收集之山苦瓜地方种纹路。白玉苦瓜的果实色白、肉厚、汁多...
2023-12-01 22:13:521 0 -
苦瓜简介_苦瓜营养价值
苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂...
2023-12-01 09:24:511 0 -
猪腱简介_猪腱营养价值
猪腱肉是 猪大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味肉膜。选购技巧肉膜肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹...
2023-11-26 22:04:481 0
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