山鸡简介_山鸡营养价值

山鸡又名野鸡，稚鸡山鸡。其肉质细嫩鲜美，清香可口，高蛋白（达31.30％），底脂肪（仅为0.98％），几乎不含胆固醇肉质。山鸡选...