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千张 简介及养价值
千张，即成百上千枚豆面张开后结合在一起，我国北方称为豆腐皮，在南方也叫百叶豆腐皮。它是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，色...
2023-11-28 22:40:240 0 -
百叶结 简介及养价值
豆制品的一种，色黄白，可凉拌，可清炒，可煮食食用。百叶的叫法多见于苏南地区；北方地区称豆腐皮；赣、苏（北）、皖地区称为千张百叶。...
2023-11-28 09:22:541 0
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