酸菜简介_酸菜营养价值

酸菜是选用大白菜或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的乳酸菌。神奇的是白菜经渍浸酸化成酸白菜以后，一改...