蕨菜简介_蕨菜营养价值

蕨菜为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶，蕨菜是野菜的一种蕨甙。它所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓，而且富含氨基酸、多种维...