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芽菜简介_芽菜营养价值
芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成,分咸、甜两种。咸芽菜产于四川的南溪、泸州、永川,创始于1841年;甜芽菜产于四川的宜宾,古称“...
2023-12-01 09:58:291 0 -
【四川】熊猫版叶儿粑的做法_【四川】熊猫版叶儿粑的制作步骤
7张图片“叶儿粑(又叫猪儿粑、鸭儿粑),是四川宜宾地区(五粮液故乡)极富盛名的一种传统地方美食芽菜。因为其外面包有良姜叶子,顾名...
2023-11-28 22:37:040 0 -
【四川】叶儿粑的做法_【四川】叶儿粑的制作步骤
1张图片“叶儿粑又叫艾馍,是四川地区特色传统小吃糯米粉。节日食俗,在川西农家清明节、川南春节的传统食品叶儿粑。1940年,崇州怀...
2023-11-28 22:36:060 0
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