【橙汁甜甜圈】的做法_【橙汁甜甜圈】的制作步骤
- 菜谱大全
- 2024-01-14 09:58:29
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摘要:
面包机糖粉甜甜圈马铃薯橙汁1张图片“甜甜圈的方子很多,材料也不复杂看了一圈下来感觉方子比较喜欢食材中加了马铃薯泥口感有着Q软弹性...
1张图片
“甜甜圈的方子很多,材料也不复杂
看了一圈下来感觉方子比较喜欢
食材中加了马铃薯泥口感有着Q软弹性
鮮榨橙汁呢,也增添了清新的香气
确实不一般哦”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
橙汁甜甜圈的做法步骤
- 1马铃薯蒸熟压成泥放凉备用;
- 2所有材料倒入面包机中揉至能撑起薄膜;
- 3所有材料倒入面包机中揉至能撑起薄膜;
- 4所有材料倒入面包机中揉至能撑起薄膜;
- 5入容器中发酵;
- 62倍大后取出;
- 7排气滾成圆再松弛15分钟;
- 8排气滾成圆再松弛15分钟;
- 9用少许手粉将面团擀成厚约1cm的面皮;
- 10用少许手粉将面团擀成厚约1cm的面皮;
- 11用甜甜圈模具压成形;
- 12用甜甜圈模具压成形;
- 13发酵15分钟;
- 14起油锅,放入甜甜圈;
- 15起油锅,放入甜甜圈;
- 16将甜甜圈炸至两面金黃;
- 17将甜甜圈炸至两面金黃;
- 18捞出稍稍沥干油;
- 19捞出稍稍沥干油;
- 20表面撒一层糖粉即可面包机。
小窍门
1、炸甜甜圈的油温一定要控制好,用中小火糖粉。每个甜甜圈油炸时间控制在1.5分钟比较好。甜甜圈2、甜甜圈要完全冷却以后才能沾糖粉,热的甜甜圈沾上糖粉会很快熔化的马铃薯。 来自 美食天下 咖啡橙汁。摩卡 的作品 使用的厨具:面包机、平底锅
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