【核桃炒肉丁】健康坚果入菜，果酱清爽好味道的做法_【核桃炒肉丁】健康坚果入菜，果酱清爽好味道的制作步骤

3张图片

食材明细肉丁

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

核桃炒肉丁的做法步骤核桃仁

• 1里脊肉一块洗净备用；
• 2切成指甲盖大小的肉丁，加入料酒、盐和淀粉抓匀腌制；
• 3甜面酱、郫县豆瓣酱、蓝莓酱、水、淀粉，调匀备用；
• 4取一个干净的锅，用小火翻炒核桃仁约10分钟左右后盛出；
• 5另起一锅加入少许油烧热，倒入肉丁翻炒；
• 6翻炒至熟透后加入核桃仁；
• 7倒入事先调好的芡汁，迅速拌匀；
• 8出锅后撒入少许白芝麻和葱花，完成。