【柠檬鸡翅】酸酸甜甜开胃菜的做法_【柠檬鸡翅】酸酸甜甜开胃菜的制作步骤

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食材明细

• 酸甜 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

柠檬鸡翅的做法步骤蜂蜜

• 1鸡翅洗净抹干水份，前后各划上1刀以方便入味。
• 2柠檬挤成汁备用。
• 3蚝油加适量的水调匀鸡翅。（1:1）
• 4热锅，放油遮住锅底加半茶匙的盐，竹筷插进油中边边有少许细泡即可。
• 5放入鸡翅转小火煎。
• 6不时翻面，煎至鸡翅微黄，瓢掉多余的油。
• 7倒入调好的（3）料拌匀盖锅盖焖几分钟至汁快收干。
• 8加入1汤匙的蜂蜜拌下再焖一下【关火】。（喜欢较甜滴就多放些蜂蜜了）
• 9倒入柠檬汁用锅的余温拌一下就OK了。（放自己喜欢滴酸度就好了）
• 10我这盘是酸酸甜甜滴开味菜。。。【柠檬鸡翅】