【新手必学】——凉拌金针菇的做法_【新手必学】——凉拌金针菇的制作步骤
- 菜谱大全
- 2024-01-15 08:57:01
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摘要:
1张图片“金针菇含人体必需氨基酸成分,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良...
1张图片
“金针菇含人体必需氨基酸成分,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。(来源网络)”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌金针菇的做法步骤
- 1原料图。金针菇剪去根蒂,用水洗净。
- 2锅中倒入清水金针菇。烧至冒泡时下入金针菇。
- 3大火烧开麻油。
- 4捞出沥干水分。
- 5取一碗,放入少量的盐,糖,生抽,蚝油,倒入适量的开水,调成酱汁。
- 6烫熟的金针菇放入拌匀。
- 7食用时淋上麻油即可。
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