【手抓饼】我和女儿的早餐的做法_【手抓饼】我和女儿的早餐的制作步骤
- 菜谱大全
- 2024-01-15 12:57:14
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摘要:
面团美食天下手抓饼1张图片“昨天我在美食天下发表了第一篇菜谱,下午三四点钟发上去的,到了晚上愣是没传上,因为事用手机上传的,还是...
1张图片
“昨天我在美食天下发表了第一篇菜谱,下午三四点钟发上去的,到了晚上愣是没传上,因为事用手机上传的,还是第一次,少填了一些必填的内容,自己那个费劲的又一次上传,等待审核中,今天一早就下起了大雨,哗哗下个不停,就剩我和女儿了,早饭吃什么呢,想想还是在家做手抓饼吧,今天这个天不好,也不用发面,用料简单用时少,手抓饼走起,”
食材明细面团
- 五香 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
手抓饼的做法步骤美食天下
- 1把面粉放在盆里
- 2加开水用筷子办成棉絮状和成一个小面团
- 3在取同样的面粉加冷水和成面团,这时一个用沸水和一个用冷水和的面团
- 4再把两个面团和在一起,和成一个大的面团
- 5把小葱切碎放在小碗里
- 6加盐香油五香粉搅拌腌一会
- 7在面板上抹点花生油,把面揉几分钟
- 8揉好后,把面团分成三个小剂子
- 9取一个小剂子,擀成薄薄的圆饼,
- 10在上面撒上一层腌过的葱花,要抹的均匀
- 11从一边想折扇子一样慢慢的卷起,卷成长条,再慢慢的拉长,再从长条的一头向另一头卷起,卷成一个圆饼状
- 12电饼铛加热,加上点油,把饼放入,烙成两面金黄色,即可
- 13把烙好的饼用手从中间抓开,这就是手抓饼
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