【我的烘焙时间】打败趣多多，自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇的做法_【我的烘焙时间】打败趣多多，自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇的制作步骤

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“超级好吃的软曲奇，软软绵绵的口感搭配有嚼头的巧克力豆和车厘子干，美味的不得了~~~~~~这也是偶最爱吃的饼干之一，偶爱软曲奇\(^o^)/~”

食材明细

• 甜味 口味
• 烘焙 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

樱桃巧克力软曲奇的做法步骤

• 1做之前，黑樱桃干先用清水泡半小时。
• 2泡好后的樱桃干滤去水分，剪成大小合适的块樱桃。
• 3红糖用热水调匀，红糖水少冷却备用。
• 4盆里一次性的倒入植物油软曲奇。
• 5红糖水。
• 6放入盐以后一起用刮刀混合均匀巧克力。
• 7红糖水和油不易融合，尽量混合均匀哈。
• 8打粉和面粉混合。
• 9筛进红糖水里，先不翻拌。
• 10加入香草精。
• 11用刮刀把面粉、香草精、植物油搅拌均匀成为湿润的面糊。
• 12倒入巧克力豆和黑樱桃干。
• 13搅拌均匀成曲奇面糊。
• 14揉成大小一样的圆球摆在烤盘上，再用勺子背轻轻压平圆球。
• 15烤箱中层、180度、12分钟左右。
• 16烤到这样基本就可以了，注意时间哈，不要烤成脆的了，软曲奇在烤制的时候温度和时间要把握好，烤好后曲奇应该是软绵的口感。
• 17黑樱桃巧克力软曲奇就做好啦。