【平淡的幸福】酱香肉丝面的做法_【平淡的幸福】酱香肉丝面的制作步骤

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

酱香肉丝面的做法步骤黄酱

• 1材料洗干净。
• 2全部切成丝备用。
• 3肉丝里放入生抽，料酒，姜末，盐，淀粉抓匀腌制半小时适量。
• 4锅里放油烧热后放入腌制好的肉丝炒散。
• 5等肉丝变色后放入生抽和黄酱，加少许清水搅匀。
• 6锅开后放入其余的材料翻炒。
• 7加少许的水淀粉搅匀后放入味精即可姜末。
• 8锅里加水烧开后放入一点盐，放入手擀面用筷子搅散。
• 9开锅之后倒入半碗清水后再煮一分钟左右就可以了肉丝面。
• 10煮熟的面条锅凉水后沥干水分装碗，把做好的酱放在面条上即可。