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【平淡的幸福】蒜香排骨的做法_【平淡的幸福】蒜香排骨的制作步骤

摘要: 1张图片食材明细主料排骨适量面粉适量辅料蒜末适量油适量腌肉酱适量盐适量花椒大料粉适量料酒适量味精适量蒜香口味炸工艺半小时耗时普通...
【平淡的幸福】蒜香排骨的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 蒜末 适量
  • 适量
  • 腌肉酱 适量
  • 适量
  • 花椒大料粉 适量
  • 料酒 适量
  • 味精 适量
  • 蒜香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蒜香排骨的做法步骤

  • 【平淡的幸福】蒜香排骨的做法步骤:1 1排骨洗净后切开适量。
  • 【平淡的幸福】蒜香排骨的做法步骤:2 2放入所有的调料腌制两小时以上。
  • 【平淡的幸福】蒜香排骨的做法步骤:3 3腌制好的排骨用面粉裹匀蒜香。
  • 【平淡的幸福】蒜香排骨的做法步骤:4 4油烧热。
  • 【平淡的幸福】蒜香排骨的做法步骤:5 5油温在三四成的时候放入排骨炸,小火将排骨炸熟后捞出排骨。
  • 【平淡的幸福】蒜香排骨的做法步骤:6 6调成大火,油温上来之后放入排骨复炸一次迅速捞出。
  • 【平淡的幸福】蒜香排骨的做法步骤:7 7锅里留少许低油后放入蒜末炒脆。
  • 【平淡的幸福】蒜香排骨的做法步骤:8 8放入炸好的排骨翻炒均匀即可。
来自 美食天下 小乖宝宝 的作品

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