【平淡的幸福】老公做的蒜香排骨的做法_【平淡的幸福】老公做的蒜香排骨的制作步骤

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食材明细

• 蒜香 口味
• 炖 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

蒜香排骨的做法步骤排骨

• 1排骨洗净后切断备用适量。
• 2排骨直接入锅，加入黄酒、老抽、姜片、香叶、多半锅的清水，大火烧开后转中火。
• 3在20分钟后加入半碗凉水继续大火烧到快收汁。
• 4排骨软烂后把排骨盛到盘子里，锅里的汤汁和作料全部倒掉蒜香。
• 5锅里放油，放入花椒粒炒香，加入葱花和蒜末翻炒蒜末。
• 6放入排骨翻炒均匀后放入盐和味精即可。