【平淡的幸福】美味馄饨的做法_【平淡的幸福】美味馄饨的制作步骤

1张图片

食材明细

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

美味馄饨的做法步骤韭菜

• 1猪肉和韭菜洗干净，韭菜沥干水分。
• 2猪肉剁末馄饨。
• 3韭菜切成末。
• 4肉馅里放入蚝油，姜末，生抽，盐，花椒大料粉，味精搅拌均匀后放油搅匀。
• 5把切好的韭菜末放入肉馅里搅拌均匀备用。
• 6准备好肉馅和馄饨皮适量。
• 7馄饨包好。
• 8馄饨包好之后烧一锅清水。
• 9谁开之后放入馄饨用锅铲向前推防止粘锅。
• 10锅里放入少许生抽和姜末烧开。
• 11开锅后放入半碗清水继续大火烧开，这样反复两三次馄饨就熟了。
• 12把打散的蛋液放进去后放点盐和味精关火，馄饨盛碗里后放入紫菜，撒点黑胡椒粉即可。