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【平淡的幸福】孜然保罗的做法_【平淡的幸福】孜然保罗的制作步骤

摘要: 1张图片食材明细主料章鱼适量辅料油适量芝麻适量胡椒粉适量孜然适量孜然粉适量盐适量蚝油适量料酒适量葱适量蒜末适量生抽适量辣椒粉适量...
【平淡的幸福】孜然保罗的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 章鱼 适量
辅料
  • 适量
  • 芝麻 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 孜然 适量
  • 孜然粉 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 蒜末 适量
  • 生抽 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 咖喱 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

孜然保罗(鱿鱼)的做法步骤

  • 【平淡的幸福】孜然保罗的做法步骤:1 1章鱼洗干净。
  • 【平淡的幸福】孜然保罗的做法步骤:2 2切薄片,准备一个小碗,把孜然粉,胡椒粉,葱蒜末,蚝油,盐,味精,辣椒粉,料酒,生抽加清水放入碗中调匀备用。
  • 【平淡的幸福】孜然保罗的做法步骤:3 3锅里烧水,水开之后放入切好的章鱼片迅速捞出适量。
  • 【平淡的幸福】孜然保罗的做法步骤:4 4另起锅,锅里放油烧热后放入孜然和芝麻炒香辣椒粉。
  • 【平淡的幸福】孜然保罗的做法步骤:5 5放入碗汁烧开孜然保罗。
  • 【平淡的幸福】孜然保罗的做法步骤:6 6放入章鱼迅速翻炒出锅。

小窍门

章鱼很容易老,所以炒的速度一定要快。 来自 美食天下 小乖宝宝 的作品 使用的厨具:炒锅

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