【干果沙拉蛋糕】--- 一款奇妙搭配的小点的做法_【干果沙拉蛋糕】--- 一款奇妙搭配的小点的制作步骤

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“常言道：“知足常乐”，但这不是要我们仅仅满足于自己的现状，从而不思进取，而是让我们珍惜每一个不同的阶段所拥有的一切，懂得满足，懂得感恩巧克力戚风。

我的房子不是豪宅，里面却环绕着温馨，我的车也不是名车，里面却充满了欢笑，我的孩子不是天才，我却宠爱有加葡萄干。我的生活也不是完美的，但我却很满足，我珍惜自己所拥有的一切，尽心尽力为家营造一个幸福的氛围。

有时候虽然很忙，有时候虽然很累，但无论多辛苦，也不能失去家庭的欢乐，我喜欢在双休日或者晚上大家坐在一起看电视的时候，端上一点小点心，装饰得漂漂亮亮的，一人一小份。虽然挺平常的食物，但吃着却有一股特别的味道，那就是幸福。无论多小，我都一样深深的收藏。

今天这个点心，是用巧克力戚风制作的，在做巧克力戚风的时候加入了黑巧克力，吃起来味道很浓郁。在制作成点心的时候，尝试了一下奇妙的搭配，用上了沙拉酱，结果受到家人一致的好评，特别是孩子的爸爸，说这样不太甜，很适合他，掺夹在里面的葡萄干和杏仁，一个软糯、一个香脆，别有一番滋味杏仁。”

食材明细

主料

• 巧克力戚风 6小块
• 沙拉酱 适量
• 葡萄干 适量
• 杏仁 适量
• 樱桃 2颗

• 甜味 口味
• 烘焙 工艺
• 一小时 耗时
• 高级 难度

干果沙拉蛋糕的做法步骤

• 1用自己喜欢的饼干模具切下6块小蛋糕，然后准备好葡萄干、杏仁、樱桃。
• 2取一块巧克力蛋糕片放入盘子里。
• 3在四周挤上一圈沙拉酱，中间铺满葡萄干和杏仁。
• 4盖上第二块巧克力蛋糕片。
• 5继续在边缘挤上一圈沙拉酱，中间铺满葡萄干和杏仁。
• 6盖上第3块巧克力蛋糕片，在边缘挤上一圈沙拉酱，然后铺上适量葡萄干和杏仁，在中间点缀上樱桃即可。
• 7也可以在表面的那层把沙拉酱挤成花朵状沙拉酱。

小窍门

诗心片语：
1：配料也自行搭配。
2：表面装饰也可依据自己喜好。
3：巧克力戚风蛋糕的详细步骤见日志： 来自 美食天下 诗心 的作品 使用的厨具：电烤箱