【布丁奶茶】夏日消暑甜品的做法_【布丁奶茶】夏日消暑甜品的制作步骤

1张图片 布丁

“这几天德国的最高气温也蹿到了37摄氏度，以前觉得在这么高的气温下没有空调是不可思议的。但是我们在德国非但没有空调连电风扇都没用，家里温度一直在25---26度之间，可能是这里的房子隔热做得很好的缘故吧。

但是在大热天想喝奶茶的心还是有的，在国内的这个时候，我经常会去COCO奶茶店买布丁奶茶。今天嘴馋了，就自己做布丁奶茶了，女儿也非常喜欢喝我做的布丁奶茶，于是两个人在夏日的午后，喝着布丁奶茶，看着《轩辕剑》，爽哉哈奶茶！”

食材明细

主料

• 红茶 7克
• 清水 350克
• 牛奶 150克

辅料

• 白砂糖 30克

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

布丁奶茶的做法步骤

• 11.准备好材料。
• 22.清水倒入锅中烧开红茶。
• 33.把红茶倒入烧开的水中后即关火。
• 44.盖上锅盖焖3分钟。
• 55.把茶用滤网过滤成红茶水，然后加入30克白砂糖，搅拌均匀后，待其冷却。
• 66.在冷却的红茶水中加150克牛奶，搅拌均匀成奶茶。
• 77.在杯中放入一小罐布丁。
• 88.奶茶倒入杯中，布丁奶茶即做好了。

小窍门

1.红茶也可以用立顿茶包代替，那就可以省略过滤的步骤。

2.糖和奶量可以根据自己的喜好增减步骤。白砂糖

3.冬天可以做热奶茶，夏天奶茶冷藏后味道更加美味。 来自 美食天下 chriszhou 的作品 使用的厨具：煮锅